Produzione e vendita di pasta fresca fatta a mano: tortelli mugellani, ravioli ricotta e spinaci, tagliatelle, tagliolini, trenette, ravioli al tartufo, ravioli di burrata, ravioli di castagne noci e pecorino, tagliatelle di farro, cappelletti, passatelli, pici trafilati al bronzo.
Aperto dal martedì al venerdì 08.30-16.00, il sabato 08.30-12.30 e la domenica 09.30-12-30