Domenica 18 settembre visita all’antico Mulino Parrini di Sant’Agata, della pieve e del museo Archeologico in cui si trova, tra l'altro, un antico “macinello”, risalente a 30 mila anni fa. Il mulino, grazie alla volontà dell'attuale proprietaria e il grande impegno di volontari, è stato riportato in attività ed è funzionante. Ogni domenica si macina il grano che poi, il martedì, viene utilizzato per preparare il pane nei locali stessi e cotto nel forno a legna che si trova accanto.
Programma della giornata:
- ore 10.20 ritrovo presso il parcheggio della frazione Sant’Agata nel comune di Scarperia.
- ore 10.30 inizio visita dell’antico mulino.
- ore 12.30 pranzo a base di prodotti preparati con le farine macinate nel mulino e cotti nel forno a legna
- Ore 15 visita guidata al Centro di Documentazione Archeologica e all'antica Pieve di Sant’Agata.
La spesa per il costo del biglietto e della visita guidata, più un contributo per l’organizzazione, è di 10 euro.
Il costo del pranzo è di 25 euro.
È possibile contribuire al mantenimento del Mulino, gestito dall'Associazione Mulino Parrini APS che ha attivato un progetto di crowdfunding allo scopo di renderlo di nuovo funzionante e operativo, donando un contributo o associandosi.
Per informazioni e per prenotare chiamare 393 5746242 (Chiara) entro il 14 settembre.
