Il percorso è semplice di circa 8km con un dislivello di circa 300 metri.
Al nostro arrivo alla Latteria Riccianico, Hannette e le sue collaboratrici ci mostreranno le principali attività del loro allevamento di bovini da latte e la trasformazione del formaggio. Il loro lavoro quotidiano è fatto di passione, di amore per gli animali, di condivisione e di solida amicizia.
Da questi valori, che ogni giorno arricchiscono lo spirito, nasce una selezione di ottimi formaggi, prodotti con un metodo artigianale antico. Concluderemo la nostra visita alla Latteria con la degustazione dei loro prodotti, per poi fare ritorno a Firenzuola, dove i partecipanti potranno gustare un pranzo con menù a tema ricco di prodotti toscani locali e di stagione presso l' Albergo Ristorante La Rocca.
Info: www.laroccaristorante.net - www.latteriariccianico.com
L'escursione Trek + Farm Tour è ideale anche per le famiglie con bambini sopra i 10 anni.
