Riconoscere le erbe spontanee
dalle ore 10:00 alle ore 17:00
Dopo l'ottimo successo della Raccolta delle erbe di Aprile, riproponiamo l'evento per le erbe di montagna di Maggio!
Passeggiata nei dintorni del Podere Giuvigiana per imparare a riconoscere e raccogliere le erbe spontanee stagionali di un'area montana ricchissima di specie commestibili fra le più succulente: strigoli, tarassaco, felci dolci e molte altre.
Fino a circa 50 anni fa, le erbe selvatiche rappresentavano il 30% della dieta della gente comune, costituendo un' importante fonte di vitamine, ferro e fibre per il nostro fisico, oltre ad un altrettanto importante stimolo per il nostro cervello!! Eppure oggi sono quasi totalmente scomparse dalle nostre tavole.. ma non dai nostri prati! Riscopriamole insieme!!
RITROVO: ore 10:00 circolo arci di Razzuolo
COSTO: 15€
PRANZO OFFERTO DA "IL GIORNO DI POI"
OCCORRENTE: scarpe da trekking, abbigliamento comodo, cestino o borsina in tela, acqua mezzo litro.
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ( max. 20 partecipanti ): Margherita 3315017157
Si ricorda che le nostre attività sono riservate ai soci e che la quota associativa per il 2017 è di 5,00 €
