Para el que quiera pasar cinco días en el Mugello sugerimos, además de los recorridos aconsejados, una visita inolvidable al Alto Mugello o Romaña Toscana, la parte del territorio que ha conservado con más celo los recursos naturales y las tradiciones populares.
Desde los valles del Mugello se llega al Alto Mugello recorriendo los puertos de montaña (Passo della Futa, del Giogo y della Colla) que desde Toscana conducen a Emilia o a Romaña. La parte más montana del Mugello ofrece al visitante infinitas posibilidades de disfrute del ambiente y de sus formidables recursos:
- las excursiones en la naturaleza realizadas en grupo, en familia o individualmente utilizando el SO.F.T. (Sorgenti di Firenze Trekking), que es un sistema de recorridos peatonales desde la cumbre de los montes hasta el fondo de los valles
- el turismo ecuestre para los amantes del caballo y de los largos paseos por senderos y caminos atractivos y fáciles
- la bicicleta de carrera o la mountain bike a pleno pulmón respirando aire limpio y oxigenado
- la pesca deportiva, la escalada, la canoa, el tiro con arco, deportes de orientación en el bosque y muchas otras actividades para disfrutar a tope del tiempo libre como contraposición a un sistema de vida y de trabajo cada vez más estresante.

En este lugar más que en ninguna otra parte la cocina y los
productos de la tierra han conservado la autenticidad de las tradiciones del Mugello. En la cocina propia de Marradi se conservan aún las recetas a base de castañas del Mugello entre las que destaca la famosa tarta, el exquisito budín o los sabrosos tortellini fritos. En Palazzuolo se pueden degustar licores, mermeladas, almíbares de frutas del bosque e incluso carne de cerdo de Siena y sensacionales platos a base de verduras. En Firenzuola la carne es biológica y las vacas pastan en prados perfumados.
El itinerario propuesto parte de Firenzuola, “tierra nueva florentina”. Se aconseja la visita al Museo della pietra serena, situado dentro del palacete municipal llamado la Rocca y que está dedicado a la excavación y elaboración tradicional de la piedra (tel. +39 055 8199434-5) y a la colindante localidad de
Moscheta, donde es posible emprender excursiones a pie o a caballo, además de poder visitar en la milenaria abadía de Vallombrosana el Museo del Paesaggio Storico dell’Appennino Mugellano (tel. +39 055 8144900 - +39 055 845271) sobre el paisaje de los Apeninos del Mugello a lo largo del tiempo.
Dejando atrás Firenzuola se continúa por San Pellegrino, Coniale y Tirli, hasta que, después de unos 30 km de carretera con poquísimo tráfico, se llega a Palazzuolo Sul Senio. Este pueblo medieval, conservado con tanto mimo y atravesado por el río Senio, conserva en la plaza principal el edificio Palazzo dei Capitani del 1300 que alberga las sedes del Museo delle Genti di Montagna (Museo de la Gente de Montaña) y del
Museo Archeologico Alto Mugello (Museo Arqueológico del Alto Mugello) (tel. +39 055 8046008 – +39 055 8046125). Muy próximo está el Santuario della Madonna delle Nevi di Quadalto del siglo XV (tel. +39 055 8046072). Desde Palazzuolo nos dirigimos a Marradi, que dista unos 12 km. El pueblo donde nació y vivió el poeta
Dino Campana conserva un famoso centro histórico con importantes edificios, el elegantísimo
Teatro degli Animosi con formas del tardío setecientos y la iglesia de
San Lorenzo, en cuyo interior se conservan magníficos cuadros de finales del cuatrocientos, obra del Maestro de Marradi (tel. +39 055 8045024). Desde Marradi se prosigue por San Benedetto en Alpe y, tras unos pocos quilómetros, vemos alzarse ante nosotros la espléndida abadía
Badia del Borgo (Santa Reparata in Salto), que data del siglo XI.
Para el que quiera pasar cinco días en el Mugello sugerimos, además de los recorridos aconsejados, una visita inolvidable al Alto Mugello o Romaña Toscana, la parte del territorio que ha conservado con más celo los recursos naturales y las tradiciones populares.
Desde los valles del Mugello se llega al Alto Mugello recorriendo los puertos de montaña (Passo della Futa, del Giogo y della Colla) que desde Toscana conducen a Emilia o a Romaña. La parte más montana del Mugello ofrece al visitante infinitas posibilidades de disfrute del ambiente y de sus formidables recursos:
las excursiones en la naturaleza realizadas en grupo, en familia o individualmente utilizando el SO.F.T. (Sorgenti di Firenze Trekking), que es un sistema de recorridos peatonales desde la cumbre de los montes hasta el fondo de los valles
el turismo ecuestre para los amantes del caballo y de los largos paseos por senderos y caminos atractivos y fáciles
la bicicleta de carrera o la mountain bike a pleno pulmón respirando aire limpio y oxigenado
la pesca deportiva, la escalada, la canoa, el tiro con arco, deportes de orientación en el bosque y muchas otras actividades para disfrutar a tope del tiempo libre como contraposición a un sistema de vida y de trabajo cada vez más estresante.
En este lugar más que en ninguna otra parte la cocina y los productos de la tierra han conservado la autenticidad de las tradiciones del Mugello. En la cocina propia de Marradi se conservan aún las recetas a base de castañas del Mugello entre las que destaca la famosa tarta, el exquisito budín o los sabrosos tortellini fritos. En Palazzuolo se pueden degustar licores, mermeladas, almíbares de frutas del bosque e incluso carne de cerdo de Siena y sensacionales platos a base de verduras. En Firenzuola la carne es biológica y las vacas pastan en prados perfumados.
El itinerario propuesto parte de Firenzuola, “tierra nueva florentina”. Se aconseja la visita al Museo della pietra serena, situado dentro del palacete municipal llamado la Rocca y que está dedicado a la excavación y elaboración tradicional de la piedra (tel. +39 055 8199434-5) y a la colindante localidad de Moscheta, donde es posible emprender excursiones a pie o a caballo, además de poder visitar en la milenaria abadía de Vallombrosana el Museo del Paesaggio Storico dell’Appennino Mugellano (tel. +39 055 8144900 - +39 055 845271) sobre el paisaje de los Apeninos del Mugello a lo largo del tiempo.
Dejando atrás Firenzuola se continúa por San Pellegrino, Coniale y Tirli, hasta que, después de unos 30 km de carretera con poquísimo tráfico, se llega a Palazzuolo Sul Senio. Este pueblo medieval, conservado con tanto mimo y atravesado por el río Senio, conserva en la plaza principal el edificio Palazzo dei Capitani del 1300 que alberga las sedes del Museo delle Genti di Montagna (Museo de la Gente de Montaña) y del Museo Archeologico Alto Mugello (Museo Arqueológico del Alto Mugello) (tel. +39 055 8046008 – +39 055 8046125). Muy próximo está el Santuario della Madonna delle Nevi di Quadalto del siglo XV (tel. +39 055 8046072). Desde Palazzuolo nos dirigimos a Marradi, que dista unos 12 km. El pueblo donde nació y vivió el poeta Dino Campana conserva un famoso centro histórico con importantes edificios, el elegantísimo Teatro degli Animosi con formas del tardío setecientos y la iglesia de San Lorenzo, en cuyo interior se conservan magníficos cuadros de finales del cuatrocientos, obra del Maestro de Marradi (tel. +39 055 8045024). Desde Marradi se prosigue por San Benedetto en Alpe y, tras unos pocos quilómetros, vemos alzarse ante nosotros la espléndida abadía Badia del Borgo (Santa Reparata in Salto), que data del siglo XI.