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Cucina tipicamente toscana da gustare al ristorante al primo piano e acquistare al market al pianterreno. Market alimentare con prodotti tipici toscani biologici e controllati. Parcheggio privato,
Produzione e vendita di farro biologico, farro in chicchi bio, farina di farro bio, pasta integrale di farro bio, pasta di farro all'uovo, farrotti (farro con funghi o verdure per risotti o zuppe)