Villa Campestri è il primo Olive Oil Resort del mondo.
Produttori di un olio che nasce da un’oliveta secolare, da olive lavorate nel frantoio aziendale e assaporato, ampolle alla mano, nei corsi di degustazione della nostra Oleoteca: una realtà unica i cui principi di produzione e conservazione dell’olio vengono adottati dai migliori ristoranti stellati del mondo. Dopo la valutazione sensoriale dell’olio nella nostra Oleoteca è possibile continuare il viaggio alla riscoperta della cultura dell’olio assaporando i piatti del nostro Ristorante L’Olivaia, il cui menù presenta piatti di assoluta eccellenza.
Possibilità di visita all’Oliveta secolare della Villa, nella quale le olive sono coltivate biologicamente, raccolte a mano e lavorate il giorno stesso della raccolta presso il frantoio.
Visite e degustazioni su prenotazione.