Millefoglie, bongo, schiacciata alla fiorentina, schiacciata con l'uva, castagnaccio, torta della nonna, budino di riso, crostate, frittelle, cenci, zuccherini, biscottini di Prato, marengo, millefoglie, zeppole con crema chantilly. Paste da colazione e primi piatti da consumare seduti.