Millefoglie, bignè, bongo, schiacciata alla fiorentina, schiacciata con l'uva, castagnaccio, torta della nonna, budino di riso, pies, frittelle, cenci, zuccherini, biscottini di Prato, marengo millefoglie and cream zeppola. Primi piatti, da consumare seduti oppure da asporto.